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瓦楞紙箱相比塑料包裝來說，包裝水果類更加安全新鮮
國外某知名大學研究表明瓦楞紙箱包裝水果更安全、更新鮮
新的科學研究表明，瓦楞紙箱包裝水果比可回收塑料箱安全新鮮，能顯著減少攜帶微生物的污染。
該研究由歐洲瓦楞紙板廠商聯合會提出，由研究大學進行，瓦楞紙板包裝有效降低微生物的交叉污染，延長保質期，確保高質量包裝水果，低細菌污染降低了食品源性疾病的風險，增加了水果的新鮮度、香味、外觀和口感的保持。
零售商主要關注的是新鮮農產品的微生物污染問題，如病菌使人生病、腐敗菌縮短食物的保質期等，食品包裝具有重要作用。
總公司位于美國的纖維箱協會主席兼首席執行官說：“受到新研究的鼓勵，紙板在包裝和運輸時非常衛生。 另外，紙箱包裝不僅能發揮緩沖作用保護包裝的產品，包裝時被污染，新鮮產品在運輸中開始腐爛，瓦楞紙箱包裝還能減少污染物的擴散。 瓦楞紙箱包裝具有延長食品保質期的能力明顯意味著降低損失，可以為零售商節省數百萬美元的損失成本。
該研究是在大學農業和食品科學系教授的指導下進行的，主要研究了產品與包裝之間的微生物轉化，特別研究了不同包裝材料對交叉污染的影響。 結果表明，瓦楞紙箱包裝水果質量優于RPC包裝水果，含有較少的病原菌和腐敗菌。
與紙板箱包裝的水果相比，塑料包裝的水果(桃子)通常提前48~72小時達到腐敗水平。 實驗過程中還考慮了貯藏溫度、售前時間長短、桃表面損傷程度等其他影響因素。 研究結果表明，研究考慮的因素影響微生物從包裝材料到水果的遷移，但腐敗微生物的遷移在紙板箱包裝中要低得多。 另外，在較高的貯藏溫度下保存48小時后，95%的桃子進入被大腸桿菌污染的RPC包裝箱中感染。 相比之下，包裝在紙箱里的桃子被大腸桿菌污染的水平不超過25%。（折疊連續紙板、風琴紙板）
該研究結果公布后，相應地引起了對RPC衛生狀況的關注。 阿肯色大學食品科學系近期的研究表明，典型的工業清洗工藝不能充分消毒RPC。教授率領的研究小組發現，即使清潔了沙門氏菌細胞也殘留在塑料箱里。 研究表明，細菌容易隱藏在表面裂縫中，難以用工業消毒劑完全滅絕。根據大學的研究，用紙箱包裝代替傳統塑料箱包裝水果可以顯著減少潛在的微生物污染。教授和她的團隊通過具體的水果保鮮實驗，證明紙箱包裝比塑料箱包裝更容易維持桃子的安全和新鮮狀態。
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